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独特な和風食感の石焼料理
石焼海鮮丼
旬菜料理処 三三九(さんさく)
静岡県島田市

海鮮素材がたっぷり。1,500円。
人気の石焼きメニューのひとつで、その中でも人気のメニューとなった。
海の幸満載、石焼きの上にのっている。
独自のタレをかけると、ジワッという音がたまらない。
格別の暖かさがにじみ出てくる。
韓国の石焼ビビンバの和風味のような感じ。
「わっ、きれいね」「新しい味だわ」「味わったことがない食感!」などと喜ばれる。
遠方からのお客さんも増え、1度食べるとリピーターになることが多い。
静岡のテレビで放送された時に人気上位となり、さらに新しいお客さんに知って頂けた。
「1度食べたら忘れられない味だ。」
「よそで焼肉を食べていたら思い出してまた来たよ。」
お客さんからの言葉にも、格別の温かさを感じるという。

他にも、石焼きメニューとして、「石焼天丼」「桜海老石焼かき揚げ丼」「石焼オムライス」がある。
ご主人は人気者。いろんな団体の役を任され大忙し。
どの料理も美味しく、地酒もおすすめ。島田駅から東へ徒歩約7分。




2015620日制作
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