東海地方 静岡県
伊豆エリア 伊東市

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大きな釜で手作りの美味しさ
ソフトクリーム
スイートハウスわかば
静岡県伊東市

2016213日制作

370円
名物「ソフトクリーム」は1959(昭和34)年からの名物。
昔ながらの味を大切にしたいと手作り。
この店ならではの味がウケている。
ソフトクリームは毎日作る。
その日の分だけ大きな釜で、ミルク、砂糖などを入れて仕込んでいく。
それを冷やしてマシンに入れてペダルを踏むとソフトクリームが出てくる。
夏はあっさり味、冬は少し甘め、季節で微妙に味を調整しているのも特徴。
家族3代のお客さんも多い。もちろん、観光地だけに遠方のファンも目立つ。
長年、伊東になくてはならないお店として愛されてきた。



お店のメニュー表より
わかばのメニューは手間をかけて作るものが多い。
あんみつに使う赤みつ、白みつ、あんこ、ピザやサンドイッチに使うトマトソースやマヨネーズも全て自家製。
そのため、「何を食べても美味しいお店」と伊東っ子に愛されている。
全体的に値段が手頃で、夕方は地元の伊東高校や伊東商業高校の生徒達の「憩いの場」だ。



店内
戦後間もない1948(昭和23)年にオープン。
先代が、暑い夏のためにアイスキャンデーやアイスまんじゅうを手作りで出した。
ソフトクリームが誕生して、パーラー形式になった。
さらに、通販でもソフトクリームを購入できるようになっている。

伊東のアーケード街にある
JR伊東駅から「湯の花通り」を歩き、アーケードへと入る。
そのアーケードを少し進んだところで右折すると、緑色の看板が見えてくる。




おでかけの際は最新情報をお確かめください。

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