SPinfo エスピーインフォ

水揚げ本場の高級魚入りカレー
金目鯛カレーライス
田村丸水産
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取

2018222日制作
「金目鯛」の水揚げが全国有数の東伊豆・稲取ならではのメニュー。
通常は焼魚、煮魚、味噌漬けとして頂くが、この店では何とカレーライス(750円)。
金目鯛は白身が多くカレーのルーとはよく合い、肉とは違った歯ざわりを楽しめる。
金目鯛=煮魚 という方程式が崩れ去ってしまうような美味さだ。
当地の旅館などでも、金目鯛を使った創作料理を最近はよく見かけるが、カレーライスはこの店だけという。



金目鯛カレーライス

金目鯛
店の方は、ものすごくフレンドリーで温かい。
「どちらから?」「観光ですか?」気軽に声をかけてくれる。

磯料理・金目鯛を気軽に味わえる店
お刺身定食(1,400円)、網元定食(上2,500円、並1,850円)など、予算と内容に応じたセットメニューも多い。
金目鯛の煮魚と刺身を両方味わえる欲張りな定食もある。
本業は水産会社で、金目鯛加工品の通信販売も人気。
特に味噌漬「金目鯛味噌太郎」は、マスコミで取材される程。
他にも、味噌漬けや煮つけ、干物、姿煮など、いろいろな金目鯛の商品がある。

店内

店舗外観
伊豆急「稲取温泉駅」から約870m、徒歩約13分。稲取温泉街の入口。





おでかけの際は最新情報をお確かめください。

SPinfo エスピーインフォ